50cl 43°
Le rhum Petite Marie est un rhum élaboré à partir de jus de canne concentré.
Son nom ne fait pas référence à la chanson de Francis Cabrel mais bien à notre chère et douce île de Marie-Galante d'où provient le sirop batterie (Siwo batterie, en créole) qui compose la recette de ce rhum.
C'est ensuite à Paris qu'ont lieu les phases de fermentation et distillation, ainsi que celles de vieillissement.
Dans le cas du Rhum Petite Marie, il s'agit d'un très court passage dans 3 petites barriques Seguin Moreau, célèbre tonnelier charentais.
Petite Marie est un rhum ambré, marqué par des saveurs d'agrumes et d'épices sur fond délicat de parfums vanillés et floraux...